カルボナーラスープパスタ

玉ねぎはみじん切り、アスパラも食べやすいサイズに切る。

深めのフライパンにベーコンとニンニクを入れ炒める。

さらにアスパラと玉ねぎも追加。
この間にパスタは茹でておく。

３に卵白だけを追加する。すぐに固まってしまうので火は止めておいていい。

５にパスタを加え、さらに４の卵黄と牛乳を混ぜ合わせる。