コシャリ
缶詰博士
作り方
-
-
1
-
ミックスビーンズとご飯、茹でて短く切ったパスタをオリーブ油で炒める
-
-
-
2
-
別のフライパンでニンニクをオリーブ油で炒め、トマト缶、サルサソース、ニンジンを投入。水分が半分になるまで煮て塩コショウ
-
-
-
3
-
１を盛りつけ、上から２をかけて、フライドオニオンをトッピングすれば缶成！ 好みでワインビネガーを掛けて食べよう
-
コツ・ポイント
ミックスビーンズ、パスタ、ご飯をしっかりと炒めると香ばしい風味が出る
このレシピの生い立ち
エジプトのそばめしとも言えるメニューを、エジプト出身の方に聞きながら再現しましたよ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
缶詰博士
