受験生の夕食♪ 厚揚げと豚肉のおろし煮

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Description

厚揚げの煮物に 豚肉とほうれん草を加えて、
ボリュームUP。
立派な一品になりました。

材料 (4人分)

1袋
150g
お好みで
200ml
めんつゆ
60ml
砂糖
大1
3センチ分

作り方

  1. 1

    厚揚げに熱湯を かけて 油抜きをします。
    1,5センチぐらいに切ります。

  2. 2

    鍋に厚揚げを 並べてから、水とめんつゆと砂糖を たします。
    沸騰したら  豚肉を 加えます。

  3. 3

    茹でた ほうれん草も加えたら、かつおぶしと 大根おろしをくわえます。

コツ・ポイント

ほうれん草は できあがるちょっと前にいれてください。


厚揚げ・・・骨強化・便秘予防
豚肉・・・疲労回復・眼精疲労・
     免疫力強化・骨強化
     記憶力UP
     

このレシピの生い立ち

厚揚げだけで よく煮るのですが、
豚肉をいれて ボリュームupしました。
レシピID : 2150085 公開日 : 13/03/13 更新日 : 13/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
みぽぽ37
とても優しい味わいで美味しく頂きました。ご馳走様でした。
初れぽ
写真
ハピクロ827
+豚肉で豪華メインへ変身☆豚肉に片栗まぶし、おろし生姜プラスです

素敵なアレンジ ありがとうございます♪おいしそう♪感謝