黒ごま蒸しパン
京都へんこ山田製油
作り方
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1
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【 】内の粉類をふるっておく。
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2
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ボールに卵をわりほぐし、黒砂糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。
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3
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②に練りごま、ごま油を少しずつ加えよく混ぜ、豆乳、醤油、生姜も加え混ぜる。
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4
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③に①の粉類を加えて練らないようにさっくりと、
粉気がなくなるまでよく混ぜる。
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5
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紙カップ（ホイルケース）に
８等分にして流し入れ、１５分ほど蒸す。
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6
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マグカップにそのまま生地を流して蒸してもＯＫです。そのときは、カップにうすくごま油を塗ると、取れやすいです）
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コツ・ポイント
あで小豆、栗の甘露煮を入れると、さらに
おやつ向きになります。
おやつ向きになります。
このレシピの生い立ち
胡麻で健康に
京都へんこ山田製油
