じゃがいもとさつま芋でスイートポテト☆

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Description

簡単で美味しいスイートポテト♪

材料 (15個分)

1個(大)
砂糖
30グラム
15~20グラム
1個
30cc

作り方

  1. 1

    皮を剥いたじゃがいもとさつま芋を2㎝くらいに切る。

  2. 2

    切ったじゃがいもとさつま芋を耐熱ボールに入れてレンジで800wで5分温める。
    (串が通るくらいまで温める)

  3. 3

    柔らかくなったじゃがいもとさつま芋を潰していく。
    潰し終わったら砂糖を入れて混ぜる

  4. 4

    粗熱をとったらマーガリンを入れる。
    そして、卵を入れる(ツヤ出し用に少し残しておく)

  5. 5

    牛乳をお好みの柔らかさになるまでいれる。

  6. 6

    形を整えたらツヤ出し用に残しておいた卵を表面にハケで塗る。(手で塗っても、スプーンで塗ってもOK)

  7. 7

    オーブントースターで5分焼く。(足りなければさらに焼いてください)

  8. 8

    焼けたら完成!!!

コツ・ポイント

コツは、牛乳を入れすぎて柔らかくなりすぎないこと!!☆

このレシピの生い立ち

スイートポテトを作りたかったけどさつま芋が少ししかなかったのでじゃがいもをいれてみましたヾ(´▽`*)
レシピID : 2150889 公開日 : 13/03/12 更新日 : 13/03/12

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夏の記念日
じゃが芋が入ってるって分かりませんね♪ほくほくとっても美味しい♪

キレイな色ー!!(^q^) レポありがとうございます(^-^)