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簡単！　回鍋肉の素でジャージャー麺

簡単！　回鍋肉の素でジャージャー麺の画像

Description

簡単スピーディに。市販の回鍋肉の素でジャージャー麺を作りましょ。

材料 （３人分）

豚ひき肉
250グラム
たけのこの水煮
半分～１つ
しょうが
ひとかけ
回鍋肉の素
１箱
生めん
４人前
きゅうり
１本

作り方

  1. 1

    写真

    おおまかな材料。
    今日はこんなの使いました。

  2. 2

    筍とショウガをフードプロセッサーでみじん切りにする（写真忘れました）

  3. 3

    麺をゆでる為の湯を鍋でわかす。

  4. 4

    写真

    熱したフライパンで、２と豚ひき肉を肉に火が通るまで炒める。

  5. 5

    写真

    ３が沸騰したら、麺を表示通りに茹で、冷水でさます（今回は３分半）

  6. 6

    ４に回鍋肉の素を入れ、ぽってりと混ぜ合わせる。

  7. 7

    写真

    お皿に５、６、千切りしたキュウリをトッピングして完成！

コツ・ポイント

筍を多めに、ひき肉を少なめにするとヘルシーです。肉肉しいですが、意外と野菜もとれますよ。

このレシピの生い立ち

ジャージャー麺が好きなので、家で簡単に作れる方法を考えました。夏の定番です。
レシピID : 2151239 公開日 : 13/03/12 更新日 : 13/03/12

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簡単！　回鍋肉の素でジャージャー麺
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