完熟バナナケーキ

型にオーブンペーパーを引く。オーブンを180度にあたためる。バターを常温に戻しておく。
薄力粉とBPをあわせて、2回ふるっておく。

ボールに砂糖とバターをいれ、バタークリーム状になるまで、ハンドミキサーで混ぜる。
さらに卵を1個加えハンドミキサーで混ぜる。

別のボールでバナナをフォークでつぶす。
バナナを２のボールに加え、ヘラで軽く混ぜる。
ふるった粉類をさらにふるいながらボールに加え、切るように混ぜる。

180度のオーブンで45分。たぬき色になるまで、よく焼く。
（オーブンの具合により時間は調節してください。）