大根とアボカドのなめ茸和え

食べる直前に和えて下さい。
トッピングはお好きな物で。
市販のなめ茸にあわせて、味を調整してください。
お好みの野菜でアレンジして下さい。

残りがちな、なめ茸の瓶詰めの使い切りに思いつきました。