めちゃうまひき肉ビビンバ丼
★Ｓａｎｊｉ★
作り方
-
-
1
-
フライパンにゴマ油を入れ炒めて。
・醤油 大１
・みりん 大１
・酒 大１で味付けする
-
-
-
2
-
フライパンにゴマ油を入れ炒めて。
・醤油 大１
・みりん 大１
・酒 大１
・砂糖 大１/２で味付けする。
-
-
-
3
-
ひき肉は油で炒めて
・醤油 大１
・酒 大２
・みりん 大２
・砂糖 大１/２
・焼き肉のタレ 大２で味付けする。
-
-
-
4
-
丼にご飯を盛りご飯に焼肉のタレを少し回しかける、野菜と肉を盛り付け真ん中に黄身をのせて出来上がり
-
コツ・ポイント
焼き肉のタレでこってりガッツリ味になります！！
このレシピの生い立ち
ビビンバってなに？って子供に聞かれて作り始めました。
(
)
★Ｓａｎｊｉ★
