豚肉のごぼう&人参巻 天ぷらの画像

Description

てんぷらでも がっつり お肉が食べたい育ち盛りに♪ にんじんとごぼうを巻いて かき揚げの巻きバージョン♫

材料 (2人分)

100g
3.4㎝
3.4㎝
塩・こしょう
少々
50g

作り方

  1. 1

    豚肉を伸ばして 塩こしょうをします。
    人参とごぼうは、細長く切ります。
    ごぼうは、水にさらして下さい。

  2. 2

    豚肉に 人参とごぼうを巻きます。

    てんぷら粉と表示通りの水を加えて 衣を作ります。

    肉に衣をつけて 揚げます。

コツ・ポイント

ごぼうと人参は 火が通りにくいので
細く切って下さい。

豚肉・・・疲労回復・記憶力UP・眼精疲労・     免疫力UP・骨強化
 

このレシピの生い立ち

子供が ごぼうと人参の かきあげをたべないので 一緒に巻きました。
レシピID : 2152668 公開日 : 13/03/14 更新日 : 15/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆mamingo☆
わさび塩でいただきました!息子も満足!人参も甘み増し美味感謝♡

わあうれしいコメントとれぽありがとうございます♪息子君に感謝