豆腐&しいたけの簡単マヨグラタンの画像

Description

レンチンした豆腐としいたけを並べて、調味料&チーズをかけて、トースターで焼くだけ♪キノコ嫌いの子もおいしく食べられます!

材料 (作りやすい分量)

クレイジーソルト
適宜
ごま油
大さじ1,5
しょうゆ
大さじ1
マヨネーズ
適宜

作り方

  1. 1

    豆腐は縦半分に切ってから1,5センチ幅に切り、グラタン皿に並べ、600Wで3分チンして、10分ほど置きます

  2. 2

    写真

    豆腐から出てきた水分を捨て(これで水切りOK)、クレイジーソルトを全体にふりかけます。豆腐の間にしいたけを入れて並べます

  3. 3

    写真

    ごま油→しょうゆ→マヨネーズの順に上から回しかけます(マヨの量はお好みで)

  4. 4

    チーズを乗せて、210度のトースターで10分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

大き目のしいたけを使うほうが美味しいです。しいたけ以外に、マッシュルームや舞茸でも。調味料は、全体にかかるように、上から回しかけてくださいね。

このレシピの生い立ち

お豆腐で、手軽にあと一品を作りたくて。
レシピID : 2152937 公開日 : 13/03/14 更新日 : 13/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (27人)
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t0mt0mt0m
簡単に美味しい一品ができました!椎茸の旨み堪能できます(*'▽'*)
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chiko♫
まだ食べてないですが、食べるの楽しみです
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E吉☆
うまっ。豆腐と椎茸だけで、こんなにおいしいグラタンができるなんて、、
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やぶすけ
シソを入れてアレンジしました。