華やかに✿そぼろ弁当の画像

Description

春を感じる三食そぼろ弁当✿そぼろ丼✿
彩り良く華やかに。
そぼろ丼は子供たちが必ずおかわりするので多めに作ります♡

材料

300g
●砂糖
大さじ2
●醤油
大さじ1.5
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●生姜
小さじ1/2
2~3本
適量

作り方

  1. 1

    写真

    インゲン:さっと茹でて1.5cm程度に斜めに切っておく。

  2. 2

    写真

    炒り卵を作る
    レシピID:2154120

  3. 3

    写真

    お鍋に肉と●を入れ、木ベラで十分なじませてから、中火にかける。

  4. 4

    写真

    手早く切るように混ぜ炒める。

  5. 5

    写真

    水分がなくなるまで混ぜ炒めたら出来上がり♡

  6. 6

    写真

    インゲンを葉っぱに見立てV字に並べ、中央に桜でんぶを置く。
    丸型があればその中に入れると綺麗に仕上がります。

  7. 7

    写真

    お弁当に♡

  8. 8

    写真

    丼ぶりに♡

コツ・ポイント

・インゲン→絹サヤなど緑のものなら何でもOKです。
・工程3:火にかける前に、お肉に調味料を馴染ませます。

このレシピの生い立ち

仕事も忙しく、ストレスの多い主人へ。
食事から春を感じてリラックスしてもらえたら…と思い作ったお弁当。
レシピID : 2154111 公開日 : 13/03/14 更新日 : 13/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ミーレーイー
すごく美味しくできました!いまからデートにもっていきます!♡

きゃ~♡楽しいデートになったかな?幸せいっぱいれぽ有難う^^

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おおやまゆい
次女の初弁当で作りました。思い出になったと思います。

初めまして♡初弁当に選んで頂感激です♡どうも有難うございます

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スーティー
子供のお弁当に、作らさせて頂きました。おいしかったです。

スーティーさん初めまして♡子供ちゃんのお弁当に嬉しいな♫感謝

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ひでーみ
旦那のお弁当に☆残さず食べてくれました♪

ひでーみさん初めまして♡愛情が伝わったんですね♫素敵~有難う