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紅茶の葉をすり鉢ですり、牛乳を加えて湿らせておく。
室温で柔らかくしたバターをクリーム状に練り、グラニュー糖を加えて、白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる。
１と、卵黄を２に加え混ぜ、薄力粉をふるい入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。
まな板の上で、直径５センチの筒形に伸ばす。ラップで包み、四角く整え、冷凍庫で３０分休ませる。
ラップをはがし、厚さ４ミリほどの輪切りにする。
クッキングペーパーを敷いた鉄板に、３センチほど間隔をあけて並べ、160度のオーブンで20分ほど焼いて出来上がり＾＾
フワッと香るとこ、私も好きです～(^^)！レポありがとです♪
ありがとうございます！ﾎﾜﾝて香るのが良いですよね～(^^)
レポありがとうごいざいます！久しぶりに作りたくなりました♪
わー、嬉しいです♪パクパク食べられちゃいますよね＾＾♪
kyom36
kyom36
