大根おろしが決め手☆ほうれん草のお浸し

ほうれん草を茹でて、水気を切る。
油揚げをトースターで焼いてから、たんざく切りにする。

大根おろし、ほんだし、しょうゆを合わせ、そこに、ほうれん草を入れて合える
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お皿に盛り付け、最後にサクサクの油揚げをふりかけ、和える。