がんもとこんにゃくの煮浸しオクラ餡
作り方
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1
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がんもどきとこんにゃくを適当な大きさに切る。
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2
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鍋に、☆を全部入れて沸騰させる。味を調節して、そこにがんもどきとこんにゃくを入れ10分くらい煮る。
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3
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おくらを適当な大きさに切って、2に入れる。
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4
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水溶き片栗粉を3に入れとろみをつけてできあがり。
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コツ・ポイント
全部入れて、フツフツさせるだけ!コツはいりません。こんにゃくは、生芋こんにゃくが美味しいと思います。もちろん普通のこんにゃくでもOK。
このレシピの生い立ち
こんにゃくとがんもどきが安売りしていたので、なんとなく作ってみたらオウチの人に大好評♡ 簡単ですぐできるし、あと1品っていう時に何度も作っています。たくさん食べてもヘルシーだし、腹持ちもいいですよっ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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