簡単昔懐かしい丸ぼうろの画像

Description

ぱぱっと作れて素朴なお味♪お年寄りお子さんにも好評レシピ☆

材料 (直径4センチ×16枚分)

300g
小さじ2
砂糖
200g
ごま油
小さじ0.5
みりん
小さじ1
3個
醤油
1滴

作り方

  1. 1

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    粉類以外の材料を軽く混ぜる。

  2. 2

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    粉類を加え菜ばしで軽く混ぜる。ラップをして冷蔵庫で30分から1時間寝かせる

  3. 3

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    オーブンを170度に余熱設定する。
    ボールに水をいれ、おにぎりを作る要領で大匙2の大きさの丸を作る。(平べったく)

  4. 4

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    天板に並べ、170度で10−13分焼く。

  5. 5

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    茶色く香ばしい匂いがしたら完成。

  6. 6

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    冷ましたらタッパーに入れて保存。3日ほど保存可能。

コツ・ポイント

★あればはちみつを大匙3ほど加えても。
☆2枚の天板に分けて焼く場合、途中で上段と下段を入れ替えると焼き色が均一になる。
★一滴のおしょうゆと、ちょびっとのみりんがお味を和風にしてくれます。

このレシピの生い立ち

丸ぼうろが好きでした。ニュージーランドには売っていないので、自分でアレンジして作ります。
ケーキよりカロリーと油脂分が少ないので、ダイエット中に甘いものを食べたい時にも作ります♪
レシピID : 2156922 公開日 : 13/03/17 更新日 : 13/03/17

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