万能チキンハム
美保りん
作り方
-
-
1
-
鶏むね肉は、観音開きにして両面をのし棒で叩きのばす
-
-
-
2
-
両面に塩コショウをして、包丁を入れた側に片栗粉をまぶして端からロール状に丸めていきます。
-
-
-
3
-
ラップでくるみ、その上からホイルでくるみ、お湯を沸騰させた中で20分～25分加熱
-
-
-
4
-
適当な大きさに切って出来上がり
-
-
-
5
-
今夜のラーメンのトッピングに
-
コツ・ポイント
片栗粉は、しっかりまぷしたほうが出来上がって切る時に崩れにくいです(^O^)
このレシピの生い立ち
焼き豚でなく、さっばりとラーメンを食べたいなぁと冷蔵庫を見たらむね肉が・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
美保りん
