柔らかーいモチモチパン
作り方
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1
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ホームベーカリーの中にすべての材料をいれます。砂糖は三温糖でも普通のお砂糖でも大丈夫です。
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2
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セットして、ソフトパンコースでスタート。
私が使っている機械は、ツインバードのホームベーカリーです
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3
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焼き上がり後、パンをやけどに注意しながら取り出します。網などにのせてあら熱をとったら、お好みの厚さにカットしてください。
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コツ・ポイント
コツはとくにありませんが、柔らかいので焼き上がり後、よく冷ましてからカットしてください。
このレシピの生い立ち
大好きな牛乳を入れるのに、入れ過ぎてミルクパンになりすぎてしまい、調整しながら作ってみたらこのパンにめぐり逢いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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