文旦と生ハムのサラダ
きゃじ
作り方
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1
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レタス、ベビーリーフは洗って水にさらしてからザルに上げておく。
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2
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文旦をむく。
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3
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ドレッシングを作る。材料を瓶に入れ蓋をして上下に振りながら混ぜる。
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4
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レタス、ベビーリーフ、文旦を器に盛り付け、生ハムを乗せる。食べる直前にドレッシングをかけて完成です。
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コツ・ポイント
ドレッシングの塩は出来上がりの味を見て追加して下さい。
このレシピの生い立ち
文旦と生ハムをサラダにしたらどうだろう？と試しに作ってみたらロゼのスパークリングワインにピッタリの爽やかサラダになりました！
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きゃじ
