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大根・人参は薄くスライスし千切り。水に放ってシャキっとさせる。絹さやは筋を取り火を通す。
私はレンジ600㍗で15~20秒。加熱後、写真のように絹さやを斜め千切り。
よく水を切った①と②を混ぜ合わせ、たっぷりのすりごま・鰹節・刻みのりをトッピングしてお好みのドレッシングでどうぞ。
我が家はポン酢かめんつゆで食す事が多いです。
絹さやイイ仕事してますよね(^-^)お口に合ったようで嬉しい
絹さやアリですよね(^-^)れぽありがとうございました。
とっても美味しそうです(^-^)れぽありがとうございました。