小松菜とカニカマの炒め白和え
あぐうあ
作り方
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1
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小松菜はよく洗って、３cm程度に切り、水気を切っておく。
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2
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かにかまぼこは、割いておく。
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3
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フライパンにごま油を熱して、小松菜とかにかまぼこを炒める。
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4
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絹こし豆腐を手で崩しながら加える。
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5
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中華スープの素を加えてしばらく煮る。
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6
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仕上げに、だししょうゆとすりごまを加える。
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7
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★ボリュームを出したい時は、溶き卵二個でとじるとまろやかでおいしいです。ご飯にかけてもgood
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コツ・ポイント
★コツは特にありませんが、合わせるものを色々変えても楽しいと思います。いい組合せがあれば教えてくださいね。
このレシピの生い立ち
寒かったので、白和えを急遽温かいメニューにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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あぐうあ
