ルクエで!野菜たっぶり簡単オムレツ☆

ルクエで!野菜たっぶり簡単オムレツ☆

Description

野菜たっぷり&ノンオイルでとってもヘルシー!ボリューム満点☆野菜嫌いのお子さんにも!朝食にもオススメです!

材料 (2〜3人分)

じゃがいも
1個
人参
1/2本
その他お好みの野菜やきのこ
適量
3個
牛乳
50ml
大さじ2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    野菜を角切りの食べやすい大きさに切り、レンジで2〜3分ほど加熱する。

  2. 2

    卵に牛乳と顆粒だし、塩コショウを加え混ぜ合わせる。
    顆粒だしの代わりにコンソメなど、卵はお好みの味付けでどうぞ(^^)

  3. 3

    2をルクエに流し込み、500wで5〜8分加熱し、中まで熱が通っていれば完成^_^☆

  4. 4

    牛乳を生クリームに代えてみたり、チーズを加えたり直接上に乗せても美味です(^^)☆

  5. 5

    オーブンで焼き色をつけても!※ルクエは耐熱温度の260℃までならオーブンもOK☆トースターは熱源が近いのでNGです!

  6. 6

    2013.7.18 なんと2度目の話題入り☆
    作ってくれた方々本当に感謝です(;_;)♡
    みなさんありがとうございます!

  7. 7

    2015.04.19 『ルクエ』の人気検索で第1位になりました!感謝感激です(;_;)♡

コツ・ポイント

フライパンだと焼き具合もひっくり返すのも大変だけど、ルクエなら失敗しらず!ノンオイルでヘルシーなのが嬉しい!切ってチンすりゃ立派なメイン料理になっちゃいます(^^)☆お好きな野菜をぶち込んじゃってください笑

このレシピの生い立ち

スパニッシュオムレツを作ろうと思ったけど、他にも半端な野菜が冷蔵庫に…。他の残り野菜も入れちゃえ!
レシピID : 2160128 公開日 : 13/03/20 更新日 : 15/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

103 (63人)
写真

2022年5月31日

朝ご飯に時短でできました!!子供にも好評でした。

写真

2021年2月15日

栄養たっぷりのあと一品^^子供も喜んでくれるので作り甲斐あります

MeguSannma
写真

2020年12月12日

年季の入ったルクエで作り、コロッケプレートにお邪魔しております♪

MeguSannma
写真

2020年9月15日

冷蔵庫の残り野菜を色々と♪一口サイズにして美味しくいただきました

MeguSannma

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね