ルクエで!野菜たっぶり簡単オムレツ☆
作り方
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1
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野菜を角切りの食べやすい大きさに切り、レンジで2〜3分ほど加熱する。
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2
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卵に牛乳と顆粒だし、塩コショウを加え混ぜ合わせる。
顆粒だしの代わりにコンソメなど、卵はお好みの味付けでどうぞ(^^)
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3
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2をルクエに流し込み、500wで5〜8分加熱し、中まで熱が通っていれば完成^_^☆
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4
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牛乳を生クリームに代えてみたり、チーズを加えたり直接上に乗せても美味です(^^)☆
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5
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オーブンで焼き色をつけても!※ルクエは耐熱温度の260℃までならオーブンもOK☆トースターは熱源が近いのでNGです!
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6
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2013.7.18 なんと2度目の話題入り☆
作ってくれた方々本当に感謝です(;_;)♡
みなさんありがとうございます!
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7
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2015.04.19 『ルクエ』の人気検索で第1位になりました!感謝感激です(;_;)♡
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コツ・ポイント
フライパンだと焼き具合もひっくり返すのも大変だけど、ルクエなら失敗しらず!ノンオイルでヘルシーなのが嬉しい!切ってチンすりゃ立派なメイン料理になっちゃいます(^^)☆お好きな野菜をぶち込んじゃってください笑
このレシピの生い立ち
スパニッシュオムレツを作ろうと思ったけど、他にも半端な野菜が冷蔵庫に…。他の残り野菜も入れちゃえ!