もち&ふわ 黒豆バナナケーキの画像

Description

もっちり&ふんわりバナナと黒豆の優しい甘さのケーキです(^з^)-☆少量のサラダ油でカロリー控えめにしました☆

材料 (バウンド型 1本)

2本
サラダ油
40g
2個
黒豆煮汁
60g
70~80g
★仕上用の黒豆煮汁
少々

作り方

  1. 1

    オーブンの余熱開始☆
    バナナをフォークなどでつぶしてやわらかくする。

  2. 2

    たまご、サラダ油、煮汁を順番に少しずつ入れてよーくまぜる。

  3. 3

    黒豆とホットケーキミックスを入れてヘラでさっくりまぜたら、サラダ油を塗った型に入れる。

  4. 4

    180℃で30分焼いて完成☆

  5. 5

    写真

    ★焼き上がりの熱いうちにハケで表面に煮汁を塗るとさらにしっとり&ツヤツヤになります。

コツ・ポイント

ワンボール♪
まぜて焼くだけです☆

このレシピの生い立ち

黒豆が大量にできてしまい、煮汁も余ったので♪
レシピID : 2160174 公開日 : 13/03/20 更新日 : 13/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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じゃにージョナサン
正月の黒豆が余ってて困ってたので作りました!

お役に立ててよかったです(╹◡╹)レポありがとう★

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ひぐゆうは
もちふわに出来ました、レシピありがとうございました^_^

美味しそうに焼けてますね(^_^*)私もひとついただきたい笑

初れぽ
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★みっちっち★
ホントにモチフワですね!とっても美味しかったです^^

キレイに焼けてておいしそう(^-^)作ってくれてありがとう♪