かんたん♪ お花見ケーキ寿司☆の画像

Description

5歳の息子も美味しいと食べました♪
子連れのお花見、運動会、持ち寄りランチに☆

材料 (6人分)

500g
ミツカン 五目ちらし
1パック
1個
少々
3尾
ベビーハーブ
6枚
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ごはんに「ミツカン五目ちらし」をまぜ、三角形の型に入れる。取り出して大き目のアルミカップへ。6個作る。

  2. 2

    薄焼き卵を3枚焼く。1のごはんと同じ三角形をつくり、ごはんの上に乗せる。(1枚あたり2個取れなければ6枚焼く。)

  3. 3

    1のごはんの上にマヨネーズを少し絞り、その上にベビーリーフをのせる。海老は一尾を2枚に薄切りにし、海老をのせる。

  4. 4

    (追記)
    1の寿司ごはんは「ミツカン五目ちらし」のレシピどおりですが、個人的には寿司酢を大さじ1ほど足すのが好みです。

  5. 5

    写真

    (参考1)
    今回はこの型を使用。
    とんがりおむすび器
    「なんでもgoo!」
    (下記参照)

  6. 6

    写真

    (参考2-1)
    牛乳パックだと少し小ぶりで作れます。
    一番左のブロック?に幅5cmのところを縦にカッターで少し溝を作る

  7. 7

    写真

    (参考2-2)
    高さ5cmでカット

  8. 8

    写真

    (参考2-3)
    セロハンテープで貼る

  9. 9

    写真

    (参考2-4)
    もう一ヶ所セロハンテープで止める

  10. 10

    写真

    (参考2-5)
    1パックで3つほど出来ます

コツ・ポイント

三角形は牛乳パックなど活用すればできるとおもいますが、とんがりおむすび器「なんでもgoo!」(有限会社ユーズ/Amazonで購入可能)を使うと、簡単キレイにでき、卵も、ごはんを押し固めるふた?でキレイに型抜きできます。

このレシピの生い立ち

5歳の息子が「ミツカン五目ちらし」でつくった寿司ご飯が好きで、かわいく作りたくてつくってみました。
ベビーハーブが苦手なお子さんには、きゅうりで代用して彩を添えても。
レシピID : 2160515 公開日 : 13/03/21 更新日 : 13/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート