簡単!豚肉と白菜のミルフィーユ蒸し
作り方
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1
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豚肉に醤油,酒をふり,片栗粉を薄くまぶします.
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2
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器に白菜→1の1/5豚肉→チーズ→白菜で順に重ねます.
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3
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ラップをかけ,電子レンジで約8~10分加熱します.
取り出し,食べやすく切り,器に盛ります.
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4
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器に残った汁は鍋に入れ,煮立ったら,オイスターソースと水溶き片栗粉を加え,混ぜ合わせ、とろみをつけ、3にかけます。
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5
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万能ねぎを散らして出来上がり.
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コツ・ポイント
チーズはお好みで.
種類と分量によって,
ミルフィーユの味が変わってきます.
種類と分量によって,
ミルフィーユの味が変わってきます.
このレシピの生い立ち
白菜が前から買って置きっぱなし.
なにかチョット
豪華そうなものをつくりたい・・・
なにかチョット
豪華そうなものをつくりたい・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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