HMで☆たっぷり野菜のケーキ
作り方
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1
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ホウレン草、ニンジン、ジャガイモは茹でておく。しめじは生のまま2センチ程に切る。
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2
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ホウレン草は5センチ程に、ニンジン、ジャガイモはしめじと大きさを揃えて切る。オーブンを180℃に余熱しておく。
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3
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ボウルにHM,牛乳,卵,マヨネーズを入れて混ぜておく。
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4
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3に、野菜をすべていれ、混ぜる
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5
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ケーキ型にバター又はマーガリン(分量外)を塗り、生地を流し込む。上にマヨネーズとケチャップを好きなようにしぼる
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6
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オーブンで45分程様子を見ながら焼き、竹串にあまりつかないようになれば完成!
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コツ・ポイント
野菜の水分で若干べちゃっとしてしまう時もあります(^-^;
チーズやハムを入れても美味しいです!(*`∀´)
チーズやハムを入れても美味しいです!(*`∀´)
このレシピの生い立ち
カロリーを気にして作ったものです!野菜たくさんとれるのでいいです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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