簡単♪豚バラ肉たっぷり♪肉うどん
作り方
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1
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鍋に、水・白だしを入れ、沸いたら豚バラ肉・しめじを入れます。バラ肉の赤みが無くなったら、火を止めます。
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2
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うどんを別の鍋で茹でます。
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3
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どんぶりに、茹でたうどんを入れ、豚バラ肉としめじをのせて、スープを入れます。ネギを散らして完成♪
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コツ・ポイント
豚バラ肉は茹で過ぎない程度に。
このレシピの生い立ち
安いうどんをより美味しく食べたくて、作ってみました!
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鍋に、水・白だしを入れ、沸いたら豚バラ肉・しめじを入れます。バラ肉の赤みが無くなったら、火を止めます。
うどんを別の鍋で茹でます。
どんぶりに、茹でたうどんを入れ、豚バラ肉としめじをのせて、スープを入れます。ネギを散らして完成♪