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くるみとチャイのパウンドケーキ

くるみとチャイのパウンドケーキの画像

Description

くるみとチャイの香り
ちょっと大人なケーキです

材料 （バウンド型20cm）

小麦粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
お菓子用マーガリン
100g
砂糖
80g
卵
2個
粉末チャイ(砂糖入り）
15g
牛乳
大さじ1
くるみ(ロースト)
35g
バニラオイル
適宜

作り方

  1. 1

    室温にもどしたマーガリンと砂糖をボールに入れ、ハンドミキサーで白つぽくなるまで混ぜる

  2. 2

    1に、解した全卵を少しつづ入れ、混ぜ合わせる

  3. 3

    2に、粉末チャイに牛乳を加え混ぜる

  4. 4

    3に、振るった小麦粉とベーキングパウダーを加え切るように混ぜ、くるみ、バニラオイルを加える

  5. 5

    写真

    形に流し入れ、
    予熱なしで140度ー60分焼く

  6. 6

    写真

    チャイはこれを使いました

  7. 7

    くるみは、5mm位に切り予熱なしで170℃ー10分素焼きする
    まとめてローストしておくとサラダのトッピングにも使えます

コツ・ポイント

卵を、入れる時に分離しやすいので少しつづ入れる

このレシピの生い立ち

スパイスのかおるパウンドケーキになりました
レシピID : 2163629 公開日 : 13/03/23 更新日 : 13/03/26

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くるみとチャイのパウンドケーキ
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