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ごろごろ八朔のはちみつレモンジュレ

ごろごろ八朔のはちみつレモンジュレの画像

Description

はっさくをむくのは少し大変だけど、あとは超簡単！綺麗でちょっと贅沢、爽やかな美味しさに、皮剥きの苦労もむくわれますよ〜♫

材料 （４人分）

はっさく（夏みかんなど他の柑橘類でも）
正味300g〜350g（はっさくで約３個分）
★熱湯
200cc
★ゼラチンパウダー
小さじ１強（３g）
★はちみつ
大さじ２
★レモン汁
小さじ2

作り方

  1. 1

    八朔は、薄皮とたねを除き、荒くほぐし、正味300〜350g用意する。

  2. 2

    ★をよーく混ぜてゼラチンとはちみつを溶かす。（溶けにくい場合１分ほどレンジにかけてください）

  3. 3

    あら熱を取った２に１を加え、冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    フルフルに固まったら、全体に混ぜて盛り付ける。

コツ・ポイント

はっさくは荒くほぐしてしまうので、綺麗にむかずに適当で大丈夫！
はっさくをむいたら、あとは混ぜるだけの簡単レシピですが、市販品にはなかなか無いごろごろ果肉で、贅沢気分になれます！

このレシピの生い立ち

家にはっさくがたくさんあったので、簡単で見た目豪華なデザートにしてみました。
レシピID : 2163692 公開日 : 13/03/23 更新日 : 16/05/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (15人)
2024年2月23日
写真
umi☆neco
メイヤーレモンを使いました(謝) 蜂蜜のやさしい甘さがいいですね♡ プルトロで美味しいです♡(ت)
#八朔のジュレ
2023年3月14日
写真
小米3HRW7☆
酸味と甘味、プチプチとプルプルのコラボでとても美味しかったです！たくさんある八朔がすぐなくなりそうです^ ^
#爽やか #はっさく大量消費 #ヘルシースイーツ
2023年2月17日
写真
クックOBSDVC☆
絶対にほかじゃ食べられない八朔ごろごろ入ったジュレ！柑橘好きにはたまらない一品です♪ありがとうございます♡
#ごろごろ八朔 #八朔消費 #八朔のジュレ
2022年5月15日
写真
ハチ8コロ8
酸っぱい八朔ですが、はちみつジュレのおかげでまろやか~そして果肉のプリプリ食感美味しい♪
#はっさくの美味しい食べ方
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