夏を満喫！♪ナシゴレン風麻婆ライス♪
Description
中華名菜の麻婆茄子の素を使ってあっという間にワンプレートができちゃいます。
みこつん
材料
（2人～3人分）
中華名菜「麻婆茄子」
1袋
50ｇ
1／4個
5ｃｍ
ナンプラー
大さじ1
塩コショウ
少々
サラダ油
大さじ1
適量
適量
目玉焼き
3つ
作り方
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1
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熱したフライパンに油をいれて、豚ひき肉を炒める。色が変わったら、玉ねぎ・人参・塩コショウして炒める。
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2
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中華名菜「麻婆茄子」の素を入れて、混ぜる。
最後にナンプラーを加えて出来上がり！
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3
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お好みで付いている辛味油を加えてください。。
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コツ・ポイント
豚挽き肉は、すでに素の中に入っているので、入れなくても十分美味しいです。
ボリュームが欲しい方は入れてください。
ボリュームが欲しい方は入れてください。
このレシピの生い立ち
モニターで中華名菜「麻婆茄子」が当たりました。
子供も食べられるものにしたくて考えました。
私がナンプラーすきなので。。。
子供も食べられるものにしたくて考えました。
私がナンプラーすきなので。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みこつん
