かぶのミルクスープ
らでぃぷー
作り方
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1
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鍋に、玉ねぎをバターで炒めくし切りしたかぶを入れ軽く炒める
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2
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1に水とチキンブイヨンを入れ圧力鍋で3分加圧して自然放置する
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3
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圧力が抜けたら、ハンドミキサーでなめらかにし、牛乳とミックスビーズ、チンした芽キャベツを加え塩、こしょうで味を調える
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コツ・ポイント
バターで玉ねぎを炒めることでコクがでます
このレシピの生い立ち
おいしいかぶがあったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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らでぃぷー
