簡単&油分少なめのヘルシーホワイトソース
作り方
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1
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小麦粉をフォークでシャカシャカする。
コンソメは砕いておく。
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2
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鍋に小麦粉オリーブオイルをいれ、まぜあわせる。
火はつけない。
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3
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鍋にコンソメを入れて弱火にかけて、4-5回くらいに豆乳をわけながらいれていく。
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4
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塩胡椒、ナツメグを加え味を整える。
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コツ・ポイント
ナツメグを入れると豆乳臭さが和らぎ、リッチな香りになります(^ν^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでなるべくヘルシーになるように作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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