☺ささみの照り焼き☺お弁当にも♥

☺ささみの照り焼き☺お弁当にも♥

Description

100レポ本当に感謝です!♬
安い鶏ささみが美味しく食べれちゃう一品です✿❀高タンパク質低カロリーなので体にも嬉しい~♥

材料 (2人分)

鶏ささみ
2本
塩コショウ
少々
醤油
大さじ2分の1
ポン酢(あればでOK )
小さじ2分の1
適量
覚えやすい調味料☟
数滴
★みりん・砂糖・醤油・酒
各大さじ1ずつ

作り方

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    ささみの筋を取ります♬
    筋の先端(ピンクの印の部分)を手で持って、フォークで押さえ筋を矢印の方向へスライドさせると…

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    こんなに綺麗に取れちゃいます♡筋を持ってる手は滑りやすいのでキッチンペーパー等を持ってから取るとスルスルっとこの通り❣❣

  3. 3

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    ①を食べやすい大きさに切り、ボウルかビニール袋に入れる
    そこに醤油とポン酢と塩コショウを加え、よく揉みこんでおく

  4. 4

    この時、もし時間があれば10分程このまま漬け込んでおくと、驚くほどささみが柔らかくなります(,,> <,,)♡

  5. 5

    ★の調味料を混ぜ合わせておく
    ②に片栗粉をまぶす
    熱したフライパンに多めの油をひき
    片栗粉の付いたささみを入れていく

  6. 6

    表面がこんがりと焼けてきたら
    混ぜ合わせた調味料のタレを加えて
    ささみに絡めるように焼く
    タレは焦げやすいので手早くね

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    しっかりタレが絡んだら完成♡

  8. 8

    最後にゴマをかけたり、丼ぶりにしたり、自分なりの美味しい食べ方を見つけてみて下さい❀✿詳しくはつくレポを参考にしてね♥

  9. 9

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    ハニヲ★さん
    すみませんコメントなしで載せてしまいました(;o;)嬉しいレポありがとうございました♥またお待ちしてます★

  10. 10

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    エミさんが胸肉でも作って下さいました(*Ü*)美味しそう♡

  11. 11

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    H25.8.9♥2回目の話題入り本当にありがとうございます♡*.+
    皆さんのお陰でつくレポ100人達成致しました(^^)

コツ・ポイント

片栗粉は、全体にまんべんなく付くようにして下さいね♪
調味料の分量が覚えやすいので2回目からはレシピを見ないでも作れちゃうと思います!
それくらい簡単ですっ❣
冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ♡(❁´◡`❁)

このレシピの生い立ち

晩御飯が遅めの旦那の為に♡ヘルシーだけどガッツリ食べたいときに作ってます(*ºัωºั*)
レシピID : 2165489 公開日 : 13/03/24 更新日 : 13/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年10月10日

お肉が柔らかくてとっても気に入っているレシピです!下ごしらえしておけば簡単に美味しく出来ちゃうのて何回もリピしてます✨

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2022年9月29日

リピです!今回はムネ肉で作ってみました。柔らかくてしっとりしていて、まるでもも肉を食べているようでした。最高に美味しいです✨

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2022年9月20日

ささみが柔らかくて美味しかったです!味付けもサイコー!

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2022年8月16日

ささみは柔らかくしっとり、照り焼きのタレの味もバッチリで、リピ決定レシピです❤️

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