☺ささみの照り焼き☺お弁当にも♥

☺ささみの照り焼き☺お弁当にも♥
100レポ本当に感謝です!♬
安い鶏ささみが美味しく食べれちゃう一品です✿❀高タンパク質低カロリーなので体にも嬉しい~♥

材料 (2人分)

鶏ささみ
2本
塩コショウ
少々
醤油
大さじ2分の1
ポン酢(あればでOK )
小さじ2分の1
適量
覚えやすい調味料☟
数滴
★みりん・砂糖・醤油・酒
各大さじ1ずつ

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ささみの筋を取ります♬
筋の先端(ピンクの印の部分)を手で持って、フォークで押さえ筋を矢印の方向へスライドさせると…

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こんなに綺麗に取れちゃいます♡筋を持ってる手は滑りやすいのでキッチンペーパー等を持ってから取るとスルスルっとこの通り❣❣

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①を食べやすい大きさに切り、ボウルかビニール袋に入れる
そこに醤油とポン酢と塩コショウを加え、よく揉みこんでおく

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この時、もし時間があれば10分程このまま漬け込んでおくと、驚くほどささみが柔らかくなります(,,> <,,)♡

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★の調味料を混ぜ合わせておく
②に片栗粉をまぶす
熱したフライパンに多めの油をひき
片栗粉の付いたささみを入れていく

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表面がこんがりと焼けてきたら
混ぜ合わせた調味料のタレを加えて
ささみに絡めるように焼く
タレは焦げやすいので手早くね

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しっかりタレが絡んだら完成♡

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最後にゴマをかけたり、丼ぶりにしたり、自分なりの美味しい食べ方を見つけてみて下さい❀✿詳しくはつくレポを参考にしてね♥

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ハニヲ★さん
すみませんコメントなしで載せてしまいました(;o;)嬉しいレポありがとうございました♥またお待ちしてます★

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エミさんが胸肉でも作って下さいました(*Ü*)美味しそう♡

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H25.8.9♥2回目の話題入り本当にありがとうございます♡*.+
皆さんのお陰でつくレポ100人達成致しました(^^)

コツ・ポイント

片栗粉は、全体にまんべんなく付くようにして下さいね♪
調味料の分量が覚えやすいので2回目からはレシピを見ないでも作れちゃうと思います!
それくらい簡単ですっ❣
冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ♡(❁´◡`❁)

このレシピの生い立ち

晩御飯が遅めの旦那の為に♡ヘルシーだけどガッツリ食べたいときに作ってます(*ºัωºั*)
レシピID : 2165489 公開日 : 13/03/24 更新日 : 13/08/09

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遅くなりました(>_<)すみません…つくれぽ本当に感謝です♡

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遅くなりました(>_<)すみません…つくれぽ本当に感謝です♡

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めちゃめちゃ美味しかったです♡また作りますっ!(﹡´◡`﹡ )

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遅くなりました(>_<)すみません…つくれぽ本当に感謝です♡

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