☺ささみの照り焼き☺お弁当にも♥

☺ささみの照り焼き☺お弁当にも♥
100レポ本当に感謝です!♬
安い鶏ささみが美味しく食べれちゃう一品です✿❀高タンパク質低カロリーなので体にも嬉しい~♥

材料 (2人分)

鶏ささみ
2本
塩コショウ
少々
醤油
大さじ2分の1
ポン酢(あればでOK )
小さじ2分の1
適量
覚えやすい調味料☟
数滴
★みりん・砂糖・醤油・酒
各大さじ1ずつ

1

写真

ささみの筋を取ります♬
筋の先端(ピンクの印の部分)を手で持って、フォークで押さえ筋を矢印の方向へスライドさせると…

2

写真

こんなに綺麗に取れちゃいます♡筋を持ってる手は滑りやすいのでキッチンペーパー等を持ってから取るとスルスルっとこの通り❣❣

3

写真

①を食べやすい大きさに切り、ボウルかビニール袋に入れる
そこに醤油とポン酢と塩コショウを加え、よく揉みこんでおく

4

この時、もし時間があれば10分程このまま漬け込んでおくと、驚くほどささみが柔らかくなります(,,> <,,)♡

5

★の調味料を混ぜ合わせておく
②に片栗粉をまぶす
熱したフライパンに多めの油をひき
片栗粉の付いたささみを入れていく

6

表面がこんがりと焼けてきたら
混ぜ合わせた調味料のタレを加えて
ささみに絡めるように焼く
タレは焦げやすいので手早くね

7

しっかりタレが絡んだら完成♡

8

最後にゴマをかけたり、丼ぶりにしたり、自分なりの美味しい食べ方を見つけてみて下さい❀✿詳しくはつくレポを参考にしてね♥

9

写真

ハニヲ★さん
すみませんコメントなしで載せてしまいました(;o;)嬉しいレポありがとうございました♥またお待ちしてます★

10

写真

エミさんが胸肉でも作って下さいました(*Ü*)美味しそう♡

11

写真

H25.8.9♥2回目の話題入り本当にありがとうございます♡*.+
皆さんのお陰でつくレポ100人達成致しました(^^)

コツ・ポイント

片栗粉は、全体にまんべんなく付くようにして下さいね♪
調味料の分量が覚えやすいので2回目からはレシピを見ないでも作れちゃうと思います!
それくらい簡単ですっ❣
冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ♡(❁´◡`❁)

このレシピの生い立ち

晩御飯が遅めの旦那の為に♡ヘルシーだけどガッツリ食べたいときに作ってます(*ºัωºั*)
レシピID : 2165489 公開日 : 13/03/24 更新日 : 13/08/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

577 (538人)

15/09/22

写真

ごまふりました!おいしい♡お弁当にもぴったりですね!

アルナ0710

コメント遅くなりすみません。素敵なレポ感謝します♡

15/09/14

写真

あっという間にお皿から消えました! 家族に大好評でリピ決定です。

taeppy

コメント遅くなりすみません。素敵なレポ感謝します♡

15/09/09

写真

これ 超美味しい 大人気に 納得です

kaedechin

コメント遅くなりすみません。素敵なレポ感謝します♡

15/09/07

写真

片栗粉つけ忘れました(´Д` )でも、ウマウマでした!

ラベンダー83

コメント遅くなりすみません。素敵なレポ感謝します♡

1 2 3 4 5