トマトとツナの冷製カッペリーニ*ランチに

トマトとツナの冷製カッペリーニ*ランチに
カッペリーニをゆでる4分でパパッとソースを作ってしまう簡単な冷製パスタです^^* 4/18カッペリーニの人気検索no1❤

材料 (1)

ツナ缶(80g)
1つ
玉ねぎ(スライス)
ひとつかみ程
カットトマト缶
1/2
ポン酢しょうゆ
大さじ2
塩コショウ
お好みで
レモンの薄切り、大葉かバジル
お好みで
パスタ麺
80~100

作り方

1

玉ねぎをスライスし、大葉かバジルは洗って水気を拭いておく

2

ボウルにトマト缶とポン酢、オリーブオイル、スライス玉ねぎ、油を切ったツナを入れ混ぜる。時間がある時はこれをよく冷やす

3

ゆでたカッペリーニをざるにあげ冷水でぬめりを取る様に洗い冷たくする。

4

カッペリーニを②のボウルにいれソースとよくあえて塩こしょうで味をお好みで調節、レモンと大葉またはバジルをのせて完成*

5

2013.4/18にカッペリーニの人気検索1位になりしました♡ありがとうございます^^*

コツ・ポイント

カッペリーニは細いパスタで、短時間でゆであがります^^*
冷水で締め、食感がゆであがりより固くなるので芯がなくなるまでゆでる事がポイントです*
アルデンテであげてしまうと固すぎます〜><

玉ねぎはセロリで代用しても美味しいです♡

このレシピの生い立ち

昔、大学生だった頃安く作れて
さらに食欲の無い日でもペロっと食べれる
パスタを考えて
家にあった食材から思いつきました^^*

簡単ですしぜひ一度たべてみてください!
さっぱりして暖かくなると食べたくなる思い出の味です・・・*
レシピID : 2166344 公開日 : 13/03/25 更新日 : 13/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

71 (66人)

16/04/12

写真

辿り着きまして^^;明日も食べたくなる位美味しかったです!

はろはろはるはる

気に入ってくださったなんて嬉しいです(*^_^*)

16/04/10

写真

旦那さんが絶賛!簡単で美味しくて言うことなしです(^^*)

しのざくら

とっても嬉しいです(*^_^*)ありがとうございます!

15/07/19

写真

おいしーおいしー♡大好きです。夏にピッタリ♡

さちほー

嬉しいです(*^_^*)ぜひまた作ってください!

15/07/14

写真

玉ねぎ入れるの忘れた…!でも美味しかったです。次は忘れず入れます

ゆみまんとひかる

とっても美味しそうです(*^_^*)

1 2 3 4 5