がっつり☆豚のしぐれ煮丼☆の画像

Description

甘辛しぐれ煮のガッツリ丼!!
白飯との相性抜群☆

材料 (3~4人前)

土生姜(千切り)
1かけ
●濃口醤油
大1~
●料理酒
大1~
●砂糖
大1~
白ごはん
3~4名分

作り方

  1. 1

    ごま油で土生姜を炒めて、香りが出たら、肉を加えて炒める☆

  2. 2

    肉の色が半分変わったら、牛蒡と人参を加えてざっくり炒め、●の調味料で煮含める

  3. 3

    白御飯にがっつり盛る☆

コツ・ポイント

煮汁をできる限り煮詰めると白ごはんにぴったりの濃い味になります☆

このレシピの生い立ち

牛蒡の入った丼をつくりたくて☆
レシピID : 2167899 公開日 : 13/03/26 更新日 : 13/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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a0imama♡
半端なウインナー等も入れちゃいました(^^)がっつり美味しー♡♡

にぎやかな丼!!いいですねえ(*^-^*)

初れぽ
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yunyun6
コレ好き~(*≧∀≦*) ホントにご飯がすすみますね♪感謝

いいでしょ!?キムチ入れても美味しいですよ♪また作って下さい