美肌♪甘酒&酒粕のパウンドケーキの画像

Description

甘酒&酒粕パワーで、体に優しく、美味しく、そして美肌に♪

作り方

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    写真

    甘酒(500cc の水を入れるタイプのもの)を400cc の水で、少し濃いめに作成。

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    写真

    薄めた甘酒200cc と酒粕を鍋に入れ、酒粕が溶けてとろとろになるまで火にかけながら混ぜる。

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    あら熱が取れたら、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。

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    パウンドケーキ型に油を塗り、生地を流し込み、180℃に余熱したオーブンで30分焼く。

  5. 5

    写真

    竹串をさして、生っぽい生地がついてこなければ完成☆

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    甘酒を入れているので焦げやすいです。
    表面が焦げそうならアルミ箔を被せて焼いてくだい。

コツ・ポイント

お子さんに食べさせる場合は、必ず酒粕を火にかけて下さい。
かけずに作ってみたら、アルコールが残ってる感じがしました。

このレシピの生い立ち

妊娠中にはまった甘酒。授乳中、甘いものが食べたくて、体に優しいものがいいなぁと、改良しながらできたレシピです☆
レシピID : 2168065 公開日 : 13/03/27 更新日 : 13/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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リトル黒豆マーメイド
自作無糖HMで甘酒の自然な甘さと酒粕の風味が良く美味しかったです

とっても美味しそう!レポ感謝☆

初れぽ
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ミドリ
すごく簡単!!甘酒と酒粕の香りがして、しっとりおいしいかったです

美味しそう!!作っていただいてありがとうございます♪