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旬！わらびのおひたし❀

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Description

２０２３．６．11．話題入り♪山菜が美味しくなる季節！是非味わって下さい♪胡麻和え、味噌汁、などお薦めです♡

材料 （作りやすい分量）

わらび
1束
重曹
小さじ1
熱湯
適宜
鰹節
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    わらびは洗い重曹をまぶす。熱湯をかけ一晩おく。

  2. 2

    写真

    わらびを綺麗に洗う。

  3. 3

    写真

    食べやすく切る。鰹節をかける。出来上がり♪

コツ・ポイント

①のアク抜きさえ終わればおひたし、山菜蕎麦、煮物にお使い下さい。冷蔵庫で保存。

このレシピの生い立ち

この時期親戚から毎年頂くので家族で春を味わってます(^O^)
レシピID : 2168103 公開日 : 13/03/27 更新日 : 23/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2023年6月19日
写真
ラリー＆サラ
美味しくいただきました♪御馳走様でした。
#わらび

こんにちは♪山菜の季節は短いのでこの時期楽しみたいですね♡お試しありがとうございます♡

2023年6月16日
写真
クックI7I5L1☆
毎年わらびの季節になるとワクワク！先日収穫し、早速おひたしで♬旬が味わえる美味しい食べ方ですよね!ポン酢醤油で美味しかったです♡
#わらびの季節に #わらびのおひたし #旬を楽しむ #山菜を手軽に #わらびのバリエーション #味噌汁や和え物も大好き #冷凍保存できる

こんにちは♪わらび大収穫ですね♡羨ましい〜綺麗な盛り付け嬉しいです♡女神様レポありがとうございます〜感謝です！

2021年6月18日
写真
runa10
２日前にいただきました😊煮物が多くお浸し風は初めて！一番簡単な頂き方、覚えておき又来年も作りますね✨
#わらびのおひたし #わらびの消費
2016年5月13日
写真
珍珍ちゃん
美味しく頂きました。ありがとう！

初めまして！旬の山菜美味しそう♪お試し頂きありがとうです☺

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( )
horseland
旬！わらびのおひたし❀
by horseland