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里芋とたらこの磯辺揚げ＊チーズ入り＊

里芋とたらこの磯辺揚げ＊チーズ入り＊の画像

Description

ホクホクの里芋、にものやサラダに飽きたらオススメです♪お弁当にもgood(^^)

材料 （8個ほど）

里芋
中くらい8個
たらこ
１腹
小葱
お好きなだけ
シュレッドチーズ
お好きなだけ
塩コショウ
適量
顆粒ダシ
小さじ１
片栗粉
大さじ１
海苔
巻く分だけ
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    里芋のマッシュを作ります。シリコンスチーマーに洗った里芋を入れて600wで約6分。串が刺されば大丈夫です。

  2. 2

    小葱を小口切りし、１にたらこ〜顆粒ダシまで入れて混ぜます。

  3. 3

    写真

    スプーンを使って、3cm×7cm位に切った海苔に挟み形を作って行きます。(手が汚れません^ ^)

  4. 4

    170℃の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり(^^)

コツ・ポイント

大きさはお好みで。
真ん中にタネを置いて、海苔を畳む様に挟むとうまくできます。
揚げると若干膨らみます。

このレシピの生い立ち

里芋がいっぱいあったのでお弁当のおかずストックに。
レシピID : 2168157 公開日 : 13/03/27 更新日 : 13/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年3月5日
写真
乃凪ママ
メチャ美味しい！主人から明日も！って言われました！

嬉しいレポありがとうございます！ぜひ大量生産して下さい〜✴︎

2016年1月16日
写真
ゆせりた18
たらこは無かったのですがとっても美味しくてまた直ぐ作りたいです！

レポありがとうございます(*^^*) とっても美味しそう★

2014年10月16日
初れぽ
写真
シャンプーハット
揚げずに焼いて作りました☆もっちり美味しい♡

焼きVer.とっても美味しそう(^^ レポ感謝です☆

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やひろん
里芋とたらこの磯辺揚げ＊チーズ入り＊
by やひろん