大根消費に☆大根のヘルシーお好み焼き
作り方
コツ・ポイント
定番のソース&マヨネーズで食べてもいいですし、ポン酢で食べてもヘルシー感がさらに増しておいしいです!
粉が少なめだとふわっとした仕上がりに、多めだともちもちの仕上がりになります。
大根は根元を使ったほうがおいしくなります。
粉が少なめだとふわっとした仕上がりに、多めだともちもちの仕上がりになります。
大根は根元を使ったほうがおいしくなります。
このレシピの生い立ち
大根がたくさん余ってしまったのでいつもと違うアレンジで食べようと思ってこのレシピを思いつきました。
根元を使ったので、辛くなってしまうか心配でしたが、辛みも消え大根らしい味がしておいしかったです!
根元を使ったので、辛くなってしまうか心配でしたが、辛みも消え大根らしい味がしておいしかったです!