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鍋に浄水の水を入れ沸かす。湧いたら、白だし、醤油を入れ、ハム➡豆腐➡モヤシの順番に入れて蓋をする。
再び湧いたら、弱火にして味噌こしで味噌を溶かし入れる。
好きな味噌の味加減を見て、最後の仕上げに、すりゴマを適量入れる。
オーガニックを使うと薬品の味もせず、優しい味になります。炒りごまよりもすりゴマの方がビタミンBの吸収も良い。
野菜たっぷりのスープは最高(^-^)ウインナーもいいね。
野菜たっぷり最高ですね。作って頂き感謝です。
がっつり食べてダイエットが出来るのは女子の味方(^-^)