アボカドと海老のレモンバターソテー
Description
アボカドのおいしいおつまみ~
材料
(3人分)
作り方
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1
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アボカドをサイコロ状に切る。
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2
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海老、つぶ貝をサラダ油でいため、エビに火が通る寸前につぶを加え次に1を加える。
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3
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調味料、バターを加えざっくり炒める。
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4
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食べるときレモンを絞ってもいいが仕上げにレモン汁を使うのもいい。
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コツ・ポイント
アボカドを崩さないように。
つぶじゃなくホタテやイカでもおいしいよ~
つぶじゃなくホタテやイカでもおいしいよ~
このレシピの生い立ち
和え物以外のアボカド料理を作りたくて。