アボカドと海老のレモンバターソテー

アボカドと海老のレモンバターソテーの画像

Description

アボカドのおいしいおつまみ~

材料 (3人分)

1個
6尾
バター
20g
塩コショウ
少々
ガーリックパウダー
少々
サラダ油
少々
半分

作り方

  1. 1

    アボカドをサイコロ状に切る。

  2. 2

    海老、つぶ貝をサラダ油でいため、エビに火が通る寸前につぶを加え次に1を加える。

  3. 3

    調味料、バターを加えざっくり炒める。

  4. 4

    食べるときレモンを絞ってもいいが仕上げにレモン汁を使うのもいい。

コツ・ポイント

アボカドを崩さないように。
つぶじゃなくホタテやイカでもおいしいよ~

このレシピの生い立ち

和え物以外のアボカド料理を作りたくて。
レシピID : 2170060 公開日 : 13/03/28 更新日 : 13/03/28

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