トロプル✿苺とココナッツミルクのババロア
薄荷パン
作り方
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1
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粉ゼラチンを分量の水に振り入れ、ふやかしておく。
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2
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苺をボウルに入れ、ホイッパーで粗く潰す。
ココナッツミルク、ヨーグルト、蜂蜜を入れ良く混ぜる。
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3
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ふやかしたゼラチンをレンジか湯煎で溶かし、2に入れ良く混ぜる。
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4
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苺が均等に入るように、容器に注ぎ分け、冷蔵庫で冷やし固める。
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5
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6
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トッピングにスライスした苺とミントを飾る。
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7
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3個パックで売ってるヨーグルトの1個を使用しました。
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8
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14/04/05クックパッドニュースで紹介されました♪
ニュース担当者様、ありがとうございました
m(__)mﾍﾟｺﾘ
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9
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14/05/10話題入り♪
レポ下さった皆様、印刷・フォルダイン・閲覧の皆様にも心より感謝申し上げますm(__)m
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コツ・ポイント
・ゼラチンを溶かす時は、加熱しすぎに注意。沸騰させると固まる力が弱まります。
（特にレンジを使う時は、そばで様子を見ながら！）
・泡が立たないよう静かにまぜ、目立つ泡はすくい取ってから注ぎ分けると良いです。
（特にレンジを使う時は、そばで様子を見ながら！）
・泡が立たないよう静かにまぜ、目立つ泡はすくい取ってから注ぎ分けると良いです。
このレシピの生い立ち
苺が安かったので作ってみました♪
雑に潰した苺がうんまい☆
…(･_･)......ン？
（ﾐｷｻｰ壊したｶﾗﾀﾞﾛ?）
（ｳｧｧ、ｿﾚはﾅｲｼｮ☆）
雑に潰した苺がうんまい☆
…(･_･)......ン？
（ﾐｷｻｰ壊したｶﾗﾀﾞﾛ?）
（ｳｧｧ、ｿﾚはﾅｲｼｮ☆）
薄荷パン
