アボカドとハムチーズの天ぷら☆彡
作り方
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1
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アボカド・チーズ・ハムはそれぞれサイコロ状に切る
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2
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天ぷら粉で衣を作っておく。普通より水は少なめにドロッとした感じ
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3
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①の材料を全部入れて全体を混ぜる
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4
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180度の油に④をスプーンでゆっくり落としていく
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5
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カラッと色づくまで揚げる
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6
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お熱いうちに塩をふり、ビールと一緒にどうぞ♬
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コツ・ポイント
天ぷら粉はメーカーによって粉と水の分量が違うので、普通の天ぷら用より少し少なめの水で衣をつくってください。
このレシピの生い立ち
固いアボカドがあったので、お手軽にできるチーズおつまみを考えてみました♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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