☆絶品 カルボナーラ☆
作り方
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1
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●を合わせておく♪
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2
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フライパンにオリーブオイル、みじん切りにした(もしくは潰した)にんにくを入れて炒め、香りが立ったらベーコンも加え炒める♪
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3
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生クリーム、牛乳、塩こしょうを加えて温めておく♪
(スライスチーズを使う場合はここで加えて溶かしておく)
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4
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表示より1分早く茹であげたパスタを③のフライパンへ入れて混ぜ合わせる♪
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5
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火を止めて30秒位待ち、合わせておいた●を加えて♪
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6
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火を止めたまま、
よく混ぜ合わせたら♪
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7
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出来上がり*
お好みでブラックペッパーをかけて♪
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8
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☆スープカルボナーラ☆
レシピID : 1364146
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コツ・ポイント
パスタは表示の茹で時間より1分早めに上げる♪
牛乳はお好みでもう少し増やしても。
2018.12 レシピ改良
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2018.12 レシピ改良
このレシピの生い立ち
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