我が家の♡ふわふわでほんのり甘い丸パン♡
作り方
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ドライイーストは忘れずにイーストを入れるコーナーに入れてくださいね♬
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生地が出来たら16等分にして簡単に丸めて濡れタオルをかけて休ませます。ベンチタイム15分。
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時間が経ったら生地を綺麗に丸めて天板に並べます。2次発酵30分。
オーブン発酵機能使用しています♬
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あらかじめ180度に余熱しておいたオーブンで11分~13分焼きます。オーブンによって焼き時間が違うので様子みながら…
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綺麗な焼き色が付いたら可愛いまんまるな丸パンの完成♡
部屋中が甘い香りでいっぱい(〃ω〃)♡
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16個一度に焼きたいので上段・下段を使用しました。卵黄や牛乳を塗って焼いてもOKですが私は塗らないで焼いた方が好きです♬
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次の日に食べる時はレンジで軽くチンするとふわふわが戻ります♬
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2013.11.16
つくれぽ10名達成❤
作って下さった方、見て下さった方本当にありがとうございます(*’U`*)
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コツ・ポイント
HBを使用するので簡単に生地が出来ます。
もちろん手捏ねでも美味しいです(〃ω〃)
もちろん手捏ねでも美味しいです(〃ω〃)
このレシピの生い立ち
はちみつが入った甘いパンが好きな子ども達。
砂糖の甘さよりはちみつを入れる方が香りも良いです♬
手作りパンは何も付けないで食べたい派の我が子達の為に作りました♡
砂糖の甘さよりはちみつを入れる方が香りも良いです♬
手作りパンは何も付けないで食べたい派の我が子達の為に作りました♡