ねぎ味噌

ネギ、にんにく、生姜をみじん切りにする。

味噌と調味料を混ぜ合わせておく。

ごま油で生姜とにんにくを香りが出るまで炒める。

②を入れてこげないようにかき混ぜながら練っていく。