【十勝一年生】ふきのとうのマヨおひたし

マヨネーズは味を調節しながら徐々にかけてください。
苦味が好きな方は、少量のほうが良いと思います。

ふきのとうがなっているという情報が入り、早速裏の川辺に行くと、顔を出していました。

調理法を調べ、おひたしが美味しそうなので作ったのですが、苦味をマヨネーズで抑えようとかけてみたら、更に美味しくなりました。

口の中が春一杯になりました！