ナパージュ(透明)
作り方
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1
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瓶に水を入れレンジで30秒くらい加熱し
粉ゼラチンを溶かし、砂糖も入れ完全に溶かす。
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2
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蓋を閉め水で瓶を冷やし荒熱を取り冷蔵庫でプルプルにする。
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3
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使う時は温め良く混ぜ緩めてから刷毛で塗る。(薄めても)
コツ・ポイント
瓶が無くてもレンジ対応の容器で大丈夫です。
冷蔵庫に入れると固まるので、使う時は少しづつ湯で伸ばすか、レンジで液状にすると塗りやすくなります。
冷蔵庫に入れると固まるので、使う時は少しづつ湯で伸ばすか、レンジで液状にすると塗りやすくなります。
このレシピの生い立ち
ナパージュしたくて少量作成し成功したので。
艶が出て美味しそうになります。
最後は、容器にお湯を入れて溶かし飲み物に使うと容器に張り付いたゼラチンが取れ洗うのが楽になるし、コラーゲン摂取にも♪
艶が出て美味しそうになります。
最後は、容器にお湯を入れて溶かし飲み物に使うと容器に張り付いたゼラチンが取れ洗うのが楽になるし、コラーゲン摂取にも♪
レシピID : 2173377
公開日 : 13/03/31
更新日 : 16/12/25
ました♪ナパージュがあると一気に高級感が出て感動❤
これからも使わせていただきます。
~エコリコ~
コメント欄があること見逃してました。
パーティーに使って頂けてすごく嬉しいです。
お役に立てて良かったです。