彩り豊か♪具たくさんポトフ
フゴヤマ
作り方
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1
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野菜は大きめに切る。人数分に合わせて切ると盛り付けが楽♪
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2
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鍋に野菜を入れて水600ccとスープの素1個を入れ、火にかける。☆野菜の量で水は加減して下さい。ヒタヒタくらい。
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3
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沸騰したら弱火にして煮込む。野菜が柔らかくなったらウィンナーを入れて塩胡椒で味を整える。
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4
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お好みで粒マスタードを添えて下さい♪
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コツ・ポイント
☆セロリの葉やローリエを入れてもいい香りで良いですよ！
☆カブの歯ごたえを残したい場合はウィンナーを入れるタイミングで投入！
☆野菜からいい味が出るので、スープの素は規程の半分量でOKです( ´ ▽ ` )ﾉ
☆カブの歯ごたえを残したい場合はウィンナーを入れるタイミングで投入！
☆野菜からいい味が出るので、スープの素は規程の半分量でOKです( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり食べたい時や冷蔵庫掃除にもってこい！いつもはジャガイモですが、さつまいもにしてみたらスープがまろやかになりました( ´ ∀ ` )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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フゴヤマ
