イカの大根おろし詰めの画像

Description

スルメイカ丸ごと一杯ペロリです♪

材料

約200g
適量
醤油
適量
マヨネーズ
適量
七味
適量

作り方

  1. 1

    イカの内臓、骨、目を取る。

  2. 2

    魚焼きグリルでイカを焼く。

  3. 3

    焼きあがったイカを冷水にさらす

  4. 4

    イカの水分を拭き取り、
    手でギュッと絞った大根おろしをお腹に詰める。

  5. 5

    一口サイズに切り分ける。

  6. 6

    ネギをたっぷり乗せ、
    醤油をかけてマヨネーズを好きなだけ♪
    七味を適量かけて出来上がり!

コツ・ポイント

大根おろしは入るだけたっぷり詰めると切り分けやすいです。

このレシピの生い立ち

イカポン酢も美味しいけど、我が家はこってりマヨ醤油♪(´ε` )
レシピID : 2177608 公開日 : 13/04/03 更新日 : 13/04/03

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